ティーサロン イト
定休日について:火曜が祝日の場合は水曜定休
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2021年10月4日、志木駅東口SHIKISMにオープンした「TEA SALON ITO(糸)」。
その名の通り、糸の様な繊細なお菓子作りでおもてなし。そして地元で生まれ育ったオーナー「伊東」が、繊細なお菓子とこだわりの紅茶で、地域の人と人が名曲「糸」のように繋がるお店をコンセプトにオープンしたお店です。
二つ星の東京の有名レストランやホテルで24年の実績のあるパティシエ兼オーナーが、地域の人が観て楽しめ体感するデザートとして提供する「しぼりたてモンブラン」。
糸のように絞り出されるモンブランクリームを、注文を受けてからお客様の目の前でしぼり提供します。中にはサクサクのメレンゲ、バニラアイス、生クリーム、栗の渋皮煮が入っています。
当店の紅茶と合わせて食べていただく時に、モンブランと紅茶の両方が美味しくなることを大切に、フワッと軽く重くならないモンブランとなっています。食べた後に紅茶を飲むと、クリームの油分を紅茶がスーッと流してくれて後味さっぱりと楽しんでいただけます。
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フリガナ | ティーサロン イト |
住所 | 353-0004 志木市本町5-24-21 SHIKISM1階 |
アクセス | 東武東上線志木駅東口より徒歩1分 |
電話番号 | 070-3109-3110 |
営業時間 |
定休日について:火曜が祝日の場合は水曜定休 |
禁煙・喫煙 | 禁煙 |
クレジットカード | VISA/Master/JCB/American Express/Diners Club |
電子マネー・その他 | 楽天Edy/WAON/nanaco/交通系ICカード(*)/iD/QUICPay/楽天ペイ/Apple Pay/au PAY |
駐車場 | なし |
開業日 | 2021年10月4日 |
ホームページ | https://foodhall.shikism.com/tea-salon-ito/ |
Instagramアカウント | https://www.instagram.com/teasalon_ito/ |
関連ページ | 仕入れ先:ティー・イソブチカンパニーのページ テイクアウトができるお店特集(まいぷれ) まいぷれ求人情報 |
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まいぷれ編集長の一言!!
「しぼりたてモンブラン」はSNSでも映える話題の一品です!
「紅茶と焼き菓子を両方高めあう」お菓子作りをコンセプトにしているそうですが、モンブランは重たくなく、紅茶を飲むと本当スーっと流してくれて、ちょうど良い甘さの贅沢なモンブランでした。サイズが結構大きいモンブランですがサラッと食べられますよ!